OOO "BMB Margarin" - proizvoditel' specializirovannyih margarinov i zhirov dlya konditerskoy, molochnoy i maslozhirovoy promyishlennostey. Kompaniya byila osnovana v 2005 godu, yavlyaetsya proizvodstvennyim predpriyatiem koncerna "Bears Fud Ingredients".
Na segodnyashniy den' predpriyatie predlagaet:
* Margarin dlya vzbitogo testa i kremov, kotoryiy mozhet ispol'zovat'sya v kachestve zamenitelya slivochnogo masla pri proizvodstve kremov dlya tortov, pirozhnyih, ruletov, a takzhe pri proizvodstve vzbitogo testa (keksov, razlichnyih vidov pechen'ya).
* ZHir BIFILING, kotoryiy primenyaetsya pri prigotovlenii kremov, nachinok i prosloek dlya tortov, ruletov, pirozhnyih, sufle dlya tortov, vzbivnyih nachinok dlya konfet.
Kompaniya predostavlyaet tehnologicheskuyu podderzhku po vnedreniyu margarinov i zhirov v proizvodstvo, okazyivaet konsul'tacii po voprosam primeneniya, razrabatyivaet novyie vidyi zhirov dlya individual'nyih proizvodstvennyih proektov.